Auzu pārslas ir viena no veselīgākajām un populārākajām brokastu pārtikas produktiem, kas nodrošina organismu ar ilgstošu enerģiju.
Tie ir lielisks šķīstošās šķiedras avots, ko sauc par beta-glikānu. Šī viela palīdz samazināt “sliktā” holesterīna (LDL) līmeni.
Pateicoties augstajam šķiedru saturam, auzas veicina ilgstošu sāta sajūtu un palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs.
Auzu pārslas ir bagātas ar mangānu, fosforu un magniju, kas ir nepieciešami kaulu veselībai un normālam vielmaiņas procesam.
Auzas satur unikālus antioksidantus — avenantramīdus. Tiem ir pretiekaisuma īpašības, un tie var palīdzēt samazināt asinsspiedienu.
Auzu pārslu lietošana ir vienkāršs un efektīvs veids, kā uzturēt veselīgu gremošanu un nodrošināt organismu ar lēniem ogļhidrātiem stabilas enerģijas iegūšanai.